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PORRIDGE DE QUINOA, PLATANO Y FRESAS

¡Hola, IUPIFAMILY! ¿Cómo va todo? ¡Esperamos que bien! Hoy traemos una receta rápida y nutritiva para desayuno: un porridge de quinoa, fresas y plátano

Hoy os traemos un desayuno nutritivo y con muchísimo color que Ángela ha creado y subido a su perfil de Instagram. ¡Podéis seguirla aquí para no perderos nada!

INGREDIENTES DEL PORRIDGE

  • Quinori mix de Primeal. ¡Viene en una de nuestras cajitas!
  • 1/2 plátano machacado.
  • 10gr de cacahuete en polvo.
  • Bebida vegetal o agua para cocer.

TOPPINGS

  • yogur de soja y coco
  • plátano
  • fresas
  • pipas de calabaza ¡también de nuestras cajitas!
  • arándanos
  • almendras
  • crema de mezcla de frutos secos

PREPARACION

  1. Primero hay que lavar muy bien el mix de quinoa, y luego lo ponemos a cocer unos 15-20 minutos.
  2. Cuando lleva 15, le añadimos el cacahuete en polvo y el plátano machacado y removemos bien. Los últimos 5 minutos lo tenemos destapado y removiendo sin parar para que termine de espesar

Una receta sencillita que siempre va a funcionarte a la hora del desayuno.

Ya sabes que siempre te traemos las recetas veggies más sencillas y originales para que las añadas a tu recetario. ¡Síguenos para no perderte nada!

¡Un fuerte abrazo, IUPIFAMILY!

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